カフェ・喫茶店の看板は何を書く？路面・2階・住宅街で変わる組み合わせ

カフェや喫茶店の看板は、「コーヒーが飲めるお店か」「今開いているか」「入りやすそうか」の3つが店の前で分かるように、立地に合わせて組み合わせて考えると決めやすくなります。店名をおしゃれに見せるだけだと、この3つが抜けてしまうことがあるからです。

特に個人のお店は、初めての方には中の様子を想像しにくいでしょう。クロス・マーケティングの2021年の調査では、普段利用するお店は全国チェーンが半数以上で、個人経営のお店は約2割でした。お店を選ぶときに重視する点は「雰囲気が落ち着いている」「長居しやすい」がやや多く、どちらも外からは分かりにくいことなんですよね。

たとえば東京・参宮橋の2階にある珈琲専門店クレヴィスを紹介した2016年の記事には、階段の登り口に大きなメニューと看板が出ていても、お店に気づく方は少ないようだと書かれています。そのお店では、コーヒーや店内の写真を貼った看板と、階段に流すジャズで、入りにくさを和らげていました。

この記事では、看板に書くことと、路面・ビルの2階や地下・路地の奥・住宅街・郊外の組み合わせ、昔ながらの喫茶店の看板、黒板と立て看板の置き場所、夜の見え方、頼む前に決めることをまとめています。看板のデザイン・製作・施工をしている会社の目線でお伝えします。

出典：クロス・マーケティング「カフェ・喫茶店の利用に関する調査（2021年）」、モノサス ICECREAMING MAG「階段を上がった人だけのお楽しみ。」（2016年）、いずれも2026年11月5日確認

カフェの看板に書くのは「コーヒーの店か」「開いているか」「入りやすいか」の3つ

看板に全部を載せなくても、店の前を通る方の3つの疑問に答えられれば足ります。次の表のように、疑問ごとに載せる場所を分けると、正面の看板に文字を詰め込まずに済みます。

前を通る方の疑問	伝えること	書く言葉の例	載せる場所
コーヒーが飲めるお店か	飲み物の店だと分かる言葉や絵	「COFFEE」「自家焙煎珈琲」、カップの絵	正面の店名看板、袖看板
今開いているか	営業時間、定休日、開いている印	「8:00〜18:00 火曜休み」「OPEN」	入口の横、ドア
入りやすそうか	中の様子、席、値段、お店でできること	「カウンター6席」「お一人でもどうぞ」「Wi-Fiあり」、店内の写真	立て看板、ドアのガラス

店名だけで伝わらないときは、「COFFEE」「喫茶」の言葉かカップの絵を足す

店名が英字や造語だと、初めての方には何のお店か分からないことがあります。決済サービスの Square がカフェの看板について書いた記事でも、「COFFEE」や「喫茶」の文字を目立つ場所に入れることや、コーヒーカップの形の看板を挙げていました。

移動中の方が読める量には限りがあります。京都市の屋外広告物のガイドラインは、看板に視線を向ける時間は0.3秒で、読み取れるのは歩いている方で15文字程度、運転中の方で7文字程度と紹介しています。正面の看板は「店名＋COFFEE」くらいに絞ると、読んでもらいやすくなるはずです。

色数や文字数の決め方は、おしゃれで目立つ看板の作り方の記事で詳しく説明しています。

開いているかは、営業時間とドアまわりの印で見せる

個人のカフェは、外から見ると、準備中なのか営業中なのか分かりにくいことがあります。ドアや入口の横の小さなプレートに、営業時間と定休日を書いておくと安心です。

モーニングをしているお店は、朝から開いていることも書いておきたいところでしょう。先ほどの調査で「モーニングを利用する」と答えた男性は24.5%いて、朝の通勤の方に開店時刻が見えれば、来ていただくきっかけになります。

入りやすさは、席・値段・店内の見え方で伝える

中の様子が分かると、初めての方の不安は小さくなります。一番手軽なのは、ドアや窓のガラスに物を貼りすぎないやり方です。クレヴィスの記事でも、ドアのガラスから中が見えて安心した、と書かれていました。

窓に貼るサインは、京都市のガイドラインが「店内が見通せる面積（目安として3割以下）」にとどめるよう勧めています。ガラスに大きな店名を貼るより、席が見えるほうが効く場面もありそうです。

調査では、男性は「メニューの値段が安い」「Wi-Fiが使える」を、女性は「スイーツメニューがある」を、お店選びのポイントに挙げる傾向がありました。あてはまるなら、立て看板に書いておきましょう。Square の記事は「Wi-Fiあります」「猫います」のような一言も例に挙げています。

値段を書くときは税込の総額にします。財務省は、消費者向けの値札や広告などの価格表示は総額で示すものと説明しています。

出典：Square「道行く人を店内に誘うカフェ看板の作り方」（2017年）、京都市「京の景観ガイドライン 広告物編」、財務省「総額表示に関する主な質問」、いずれも2026年11月5日確認

カフェの看板の組み合わせは、立地で変わる

同じカフェでも、店の前を通る方が入口を見られるかどうかで、力を入れる看板は変わります。通りから入口が見えるお店は店先の見せ方を、見えないお店は入口までの案内を先に考えてみてください。

立地	先に考えること	主な組み合わせ
1階の路面店	入るかどうかを決めてもらう	正面の店名看板、入口の横の立て看板か黒板、必要なら袖看板
ビルの2階・地下	1階から店のドアまで案内する	通りから見える袖看板や窓のサイン、1階の入口の看板、階段やドアの案内
路地の奥	通りの角で気づいてもらう	角に出す案内の看板、入口の看板
住宅街	決まりの中で、迷わず着いてもらう	門や玄関の横のプレート、敷地に置く小さな看板
郊外・幹線道路沿い	車から見つけてもらう	自立看板、駐車場の案内、入口の看板
景観の決まりがある地区	街並みに合わせる	色や素材を抑えた袖看板、のれん、木のサイン

飲食店全体の考え方は居酒屋・ラーメン屋・パン屋の看板の記事に、看板の役目ごとにまとめています。この記事では、カフェでよくある立地に絞って説明します。

1階の路面店は、正面の店名と入口の横の立て看板から始める

路面店は、正面の店名看板と、入口の横に置く立て看板か黒板の2つから考えると、費用も手間も抑えやすくなります。通りの先からお店が見えないときだけ、袖看板を足す順番で十分でしょう。

通りの向かいから見て、外観と看板の色が合っているかも確かめておきます。キーコーヒーの開業案内は、看板は歩く方向に対して垂直に向けると目に留まりやすいとしています。立て看板なら、両面に書いておけば、どちらから来た方にも読んでもらえるでしょう。

ビルの2階・地下は、1階から店のドアまで案内を途切れさせない

2階や地下のお店は、通りを歩く方から入口が見えません。Square の記事も、2階以上のお店は窓に貼るだけでなく地上にも看板を出すことを勧めています。

ただ、クレヴィスの例のように、大きな看板があっても気づかれないことはあります。そのお店では看板に加えて、写真と音楽で階段の先の様子を伝えていました。

地下のお店では、新宿の coffee fragile を紹介した2022年の記事が参考になります。ビルの外の看板にも階段の前の看板にも店名は無く、目印は手書きのスタンドボードだったので、記事の筆者は不安を感じながら階段を下りたと書いています。下りきった正面には、店名と矢印を書いたイーゼルの黒板があったそうです。

隠れ家らしさを大事にするなら、これも1つの形でしょう。初めての方に来ていただきたいお店なら、階段の前にも店名を出して、ドアまでの間に矢印を足しておくと安心です。

1階の共用部に看板を置けるかどうかは、ビルの決まりで変わります。契約の前に貸主に確かめておくと安心で、確かめる順番はビルの看板は誰が決めて誰が払うかの記事にまとめました。

路地の奥は、通りの角で気づいてもらう

路地の奥のお店は、人が通る角からお店までの距離が問題になります。埼玉県川越市の路地裏の喫茶店「あぶり珈琲」を訪ねた2021年の投稿には、お店から49歩の位置の道端に手作りの看板があった、と書かれていました。

角の場所が自分の敷地でないときは、土地の持ち主や管理する不動産会社に相談する方法があります。中小企業基盤整備機構の創業の手引きも、場所の利用料がかかるかもしれないものの、置ける場合もあると紹介しています。

お店の前だけでなく、人が通る場所に看板を出す方法も選択肢に入ります。AGSでも、2017年にカフェの街頭看板の制作と施工を手がけました。

住宅街は、喫茶店を開ける地域でも、袖看板やネオンを出せないことがある

住宅街のカフェは、看板より先に地域の決まりを確かめてください。建築基準法施行令は、第一種低層住居専用地域に建てられる兼用住宅（住まいとお店を兼ねた建物）の用途に喫茶店を挙げています。延べ面積の半分以上を住まいに使い、お店の部分は50㎡以下という条件です。

看板の決まりは、地域ごとに違います。東京都の例では、第1種・第2種低層住居専用地域などは屋外広告物の禁止区域で、店名などを出す自家用の看板は、屋上への取り付け、壁面からの突き出し、ネオン管の使用が禁止となります。合計5㎡以下なら許可なしで出せて、超える場合は許可を受けて合計20㎡までという基準です。

袖看板やネオンを前提にデザインを進めると、やり直しになりかねません。住宅街では、門や玄関の横のプレートと、敷地に置く小さな看板から考えるのが現実的でしょう。

場所を調べて来られる方も多いので、地図アプリの店名は看板とそろえます。Google のビジネスプロフィールのガイドラインも、看板などで実際に使っている名前を使うように定めています。自宅でお店を開くときの看板は、美容室・サロンの看板の記事の自宅の話も参考になります。

郊外・幹線道路沿いは、車から読める文字数に絞る

車で来られる方が多いお店は、数十m先から読める自立看板が中心になります。前に紹介した「運転中の方で7文字程度」を目安にすると、「COFFEE」だけで6文字になるので、遠くから読んでもらう面は、店名か「COFFEE」の大きな文字と、駐車場の矢印くらいに絞るとちょうどいいでしょう。

高さが4mを超える自立看板は、建築基準法の工作物の確認申請も要ります。基礎や高さの話はポール看板の記事で説明しています。

景観の決まりがある地区は、色と素材を街並みに合わせる

観光地や古い街並みでは、色や素材の決まりが設けられていることがあります。全国チェーンの例では、スターバックス コーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋店が、平成30年度の京都景観賞の屋外広告物部門で市長賞を受けました。烏丸経済新聞によると、スターバックスとして初というのれんが話題になったお店で、木製の袖看板や軒燈籠、銅板のロゴ入り表札を含む店構えが評価されたそうです。

街並みに合わせた看板が、そのままお店の特徴として評価された例といえるでしょう。

出典：モノサス ICECREAMING MAG「階段を上がった人だけのお楽しみ。」、さんたつ by 散歩の達人「新宿の喫茶店『coffee fragile』でゆっくり流れるスローな時間を愉しむ」（2022年）、さんたつ公式サポーターの川越の投稿（2021年）、キーコーヒー「カフェ開業・経営で集客に効果的な看板の作り方」、J-Net21「看板の設置方法」、e-Gov法令検索「建築基準法施行令」第130条の3、東京都「屋外広告物のしおり」（2026年版）、Google ビジネス プロフィールのガイドライン、京都市「平成30年度京都景観賞 屋外広告物部門 受賞作品決定」（2018年）、烏丸経済新聞「京都・二寧坂の畳のあるスターバックスが京都景観賞表彰」（2018年）、いずれも2026年11月5日確認

昔ながらの喫茶店の看板は、書体と光らせ方で雰囲気が決まりやすい

喫茶店らしさを出したいときは、大きさより先に書体と光らせ方を考えると、方向を決めやすくなります。千駄ケ谷の喫茶店「泥人形」を紹介した2020年の Time Out Tokyo の記事には、レトロな書体のインパクトのある看板が目印だと書かれていました。文字の形そのものが目印になっている例といえます。

作り替えのときは、今の書体を残すかどうかを最初に決めます。長く通っている方にとっては、あの文字がお店の目印になっていることもあるからです。今の看板を写真に撮って見せれば、残したい部分を伝えやすくなります。

ネオン管を使いたいときは、先ほどのように出せない地域があるので、決まりの確認から始めます。ネオンに似た見た目の LED もあるので、光り方の違いはLED看板の種類の記事を見てください。

出典：Time Out Tokyo「泥人形」（2020年、2026年11月5日確認）

黒板と立て看板は、その日のことを書いて、敷地の中に置く

黒板や立て看板には、毎日変わることを書くのが向いています。店の前の歩道には置けないので、敷地の中に収まる大きさで選びます。

黒板に書くのは「今日のこと」を1つか2つ

黒板の良さは、書き換えられることにあります。Square の記事も、時間帯限定のサービスは黒板で書き換える方法を勧めていました。J-Net21 の手引きは、歩きながら読まれるので1枚に1つのことを、と勧めていて、書く内容を週ごとに変えて反応を見る方法にも触れています。

カフェなら、次のような内容が書きやすいでしょう。

伝えたいこと	書く例
今日の飲み物	「今日の豆はエチオピア」「水出しアイス始めました」
今日のお菓子	「レモンケーキ、焼きたてです」
時間帯の案内	「モーニング 11時まで」「ランチ 14時まで」
入りやすさ	「今日は窓ぎわの席が空いています」「お一人でもどうぞ」

続けると、黒板がお店の個性になることもあります。業種は違いますが、沖縄市の理容店「レオン」は、縦55cm、横85cmの黒板に日替わりの格言をチョークで書いて開店時に入口へ立てる形を、記事の時点で18年続けていました。琉球新報の2022年の記事は、お客さまとの会話のきっかけになり、学生が写真を撮りに来ることもあると紹介しています。

ただ、毎日書く時間を取れないなら、無理に黒板にしなくても構いません。営業時間やお店の説明のように変わらないことは、印刷した看板のほうがきれいに長く使えます。

雨と風の日の扱いを、最初に決めておく

屋外の黒板は、雨の当たる場所では字が消えやすくなります。マーカーのメーカーの edding は、自社の液体チョークのマーカーについて、耐候性がなく雨で落ちやすいと説明しています。軒下に置く、雨の日は店内に入れる、と決めておくと書き直しが減ります。使うマーカーの説明も確かめてください。

風が強い日も同じです。J-Net21 の手引きは、大きな看板ほど倒れるなどの事故のリスクが高まると書いています。閉店時に店内へしまう置き場所まで、買う前に考えておくと続けやすくなります。

立て看板は、歩道にはみ出さない大きさと場所を選ぶ

歩道や車道には、立て看板を置けません。国土交通省の横浜国道事務所の道路占用の案内は、置き看板・立て看板を「道路に置いてはいけないもの」に挙げ（設置の期間によっては許可となるものもある、という注記つき）、東京都板橋区の案内は、道路上（車道・歩道とも）に置くことはできないとしています。

福岡市も、天神地区や博多駅周辺を重点に、歩道の置き看板やのぼりの撤去指導と除却を警察と協力して実施中です。「ほかのお店も出しているから」では済まないので、自分の敷地の中に収めてください。

敷地の境目は、見た目では分かりにくいことがあります。建物の壁から少し下がった場所でも、歩道の一部のことがあるので、貸主や道路の管理者に確かめておくと安心です。

壁から出す袖看板は、道路の上に出るなら道路占用の許可が別に要ります。板橋区の場合、歩道の上なら出幅1.0m以下、高さは3.5m以上（出幅0.5m以下なら2.5m以上）で、申請から許可書の交付まで2週間ほどが目安です。基準は市区町村で違うので、詳しくは看板の設置許可の記事で確かめてください。

出典：Square「道行く人を店内に誘うカフェ看板の作り方」、J-Net21「看板の設置方法」、琉球新報「理容店に心震わす格言ボード」（2022年）、edding のチョークマーカーの説明、国土交通省 横浜国道事務所「道路占用ご案内」、板橋区「置き看板やのぼり旗は、道路上に置くことはできません」（令和7年4月現在）、福岡市「不法占用物件対策」、いずれも2026年11月5日確認

夕方に閉めるカフェでも、冬の暗い時間の見え方を確かめる

カフェの看板は昼に見られるもの、と思って作ると、冬の夕方に見えなくなることがあります。国立天文台の暦では、2026年12月10日の日の入りは東京で16時28分、福岡で17時11分です。18時に閉めるお店でも、1時間前後は暗い中で営業することになります。

夜の見せ方は、看板を光らせる、外から照らす、店内の明かりを見せる、の3つを組み合わせて考えます。カフェなら、店内の明かりと席が見えるだけで、入りやすさも一緒に伝わるのが良いところです。

環境省の光害対策ガイドラインは、広告物の照明について、光が周りへ漏れすぎないよう範囲を決めることや、適切な発光・投光を勧めていて、内照式（中から光らせる）の看板は設置に十分な配慮を求めています。点滅させないことと、点灯時間の工夫も挙げられていました。住宅街のお店なら、なおさら照らす範囲を絞っておくと、ご近所にも安心でしょう。

閉店後に看板がついたままだと、開いていると思われてしまいます。点灯と消灯の時刻は閉店時刻に合わせて決めてください。

出典：国立天文台「日の出入り 東京 2026年12月」・「福岡 2026年12月」、環境省「光害対策ガイドライン」広告物等のガイド、いずれも2026年11月5日確認

カフェの看板を頼む前に決めておくと、見積りが比べやすくなる

次の6つを先に決めておくと、複数の会社に同じ条件で見積りを頼めて、打ち合わせの回数も減らせます。開業の場合は、内装の工事と同じ時期に考えておきましょう。看板の明かりに使う電気の配線を、内装工事の中で一緒に通せることがあるからです。

決めること	決め方
載せる言葉	店名の表記（英字・カタカナ）、「COFFEE」などの言葉、営業時間
ロゴのデータ	手描きの場合は、なるべく大きく描いた元の絵を用意する
見せたい距離と方向	お店の前を朝・昼・夕方に歩いて、どこから見えるかをスマホで撮っておく
置ける場所	敷地の境目、貸主の承諾、ビルの決まり
明かり	閉店時刻と、光らせるか照らすか
開業日	許可や工事の日数を入れて、いつまでに付けたいか

店の前で確かめたことと、看板ごとの役目は、次のシートに書き込めます。カフェでもそのまま使えます。

費用が何で動くかは看板の費用の記事に、屋外で傷みにくい素材は屋外看板の素材の記事にまとめました。木の風合いを活かしたいお店は、付ける場所の日当たりや雨の当たり方も一緒に見ておくと安心です。

カフェの看板の新設・作り替えは、店の前の写真からご相談いただけます

AGSでは、店舗の看板のデザイン・製作・施工をしています。開業の準備中でも、今の看板を作り替えたい段階でも、店の前の写真と、お店の雰囲気が分かる資料があれば、組み合わせからご提案できます。

• 看板の新設や作り替えは看板のサービスページをご覧ください
• 立体の文字で店名を見せたいときはカルプ文字の記事も参考になります

お見積りは無料です。拠点は福岡・博多で、全国の現場に対応しています。

よくある質問

Q. カフェの看板は立て看板だけでも大丈夫ですか？

通りからお店の正面が見えて、店名が別の形で分かる路面店なら、立て看板から始めても大丈夫だと思います。立て看板は閉店時にしまうので、閉まっている時間にも店名が見えるよう、ドアやガラスにも店名を入れておくと安心です。

Q. 手書きの看板と、印刷やプロの製作の看板は、どう使い分けますか？

毎日変わることは手書きの黒板に、変わらない店名や営業時間は製作した看板に分けると、無理なく続けやすくなります。手書きの字をロゴとして使いたいときは、元の絵をもとに屋外で読める形へ整えてから作る流れです。

Q. 居抜きの物件で、前のお店の看板の枠を使えますか？

枠が使えるかは、傷みの具合と建物の決まりで変わります。枠を活かして面を新しくする作り替えもあるので、新しい看板の相談のときに、今の看板の写真も見せるのがいいでしょう。貸主の承諾と屋外広告物の手続きも、あわせて確かめておくと安心です。

Q. カフェの看板の費用はどれくらいかかりますか？

大きさ、素材、光らせるか、取り付ける高さで大きく変わります。何が金額を動かすかは看板の費用の記事にまとめているので、お店の条件を整理してから見積りを比べてみてください。