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スーパーの集客イベント 企画・分担シート

スーパーの売場・店頭・駐車場で集客イベントを開くとき、ねらいと終わったあとに見る数字、手軽さで選ぶ企画、メーカーや生産者と誰が何を用意するかの分担表、試食・景品の上限・保健所や消防署への確認、駐車場の配置図(方眼1マス1m)、チラシやアプリの締切と当日の持ち場を書き込むシート。終わったあとの記録欄も付いています。

A4・4枚・最終更新 2026.10.07|「印刷・PDF保存」を押すと印刷画面が開きます。プリンターで印刷するか、送信先で「PDFに保存」を選んでください。印刷設定の「ヘッダーとフッター」はオフにするときれいに出ます。

AGS — EVENT PLANNING & PRODUCTION

スーパーの集客イベント 企画・分担シート

スーパーの売場・店頭・駐車場で集客イベントを開くときに、ねらいと見る数字、企画、メーカーや生産者との分担、試食と景品の確認、駐車場の配置、告知の締切を順に書き込む紙です。埋めたら、店のスタッフ・本部・メーカーや生産者に渡します。

イベント名
開催日・時間
店舗・場所
記入者・連絡先

STEP 1ねらいと、終わったあとに見る数字を決める

ふだん来ていただいている方に楽しんでもらうのか、まだ来ていない方に初めて来ていただくのかで、選ぶ企画と見る数字が変わります。1つに決めて印を付けます。

ふだんのお客さまの来店の回数を増やす例: 曜日を決めた市・店内のスタンプラリー。期間中にレジを通った方の人数で見る
1回のお買い物の金額を上げる例: 試食・実演・メーカーのフェア。対象の商品の販売数と、1人あたりのお買い上げ金額(客単価)で見る
まだ来ていない家族連れに来ていただく例: 駐車場の縁日・子ども向けの体験。参加した組数と、アプリやポイントカードの新規登録の数で見る
地域に店を知っていただく例: 生産者の直売会・自治体や学校と組む催し。参加した人数と、地元の新聞や広報に載ったかで見る
見る数字と目標例: 期間中にレジを通った方◯人(前年の同じ週は◯人)
比べる相手前年の同じ週・前の週の同じ曜日など

STEP 2企画を選ぶ(手軽な順)

最初は店のスタッフだけで回せる企画から始め、慣れてからメーカーや生産者と組む企画、駐車場を使う企画へ広げると無理がありません。

店のスタッフだけでできる例: 店内のクイズや宝探し・ぬりえの掲示・詰め放題・曜日を決めた市
メーカー・生産者と組む例: メーカーの試食フェア・生産者の直売会・鮮魚や精肉の実演・抽選会
駐車場や地域と組む例: 駐車場の縁日や感謝祭・キッチンカー・防災や交通安全の催し
企画の名前場所時間帯数・定員担当

STEP 3メーカー・生産者と、誰が何を用意するかを決める

組む相手がいる企画は、打ち合わせの場でこの表を一緒に埋めます。決めていない項目は、当日「どちらが用意するのか」で止まります。

項目店相手決めた内容
試食・配る品と数量
店頭に立つ人と時間
台・調理器具・電源
POP・のぼり・装飾
景品と、その費用
チラシ・アプリへの掲載
衛生の確認と片付け
売上の扱い(直売の場合)

STEP 4試食・景品・手続きを確かめる

食べ物を店の外で出すか、景品をどう配るかで、確かめる相手が変わります。確かめたら印を付け、聞いた内容を書き写します。

試食・実演の台を、売場のどこにどの向きで置くか決めたカートが行き交う通路をふさがない位置。人が集まったときに待つ場所も決めておく
試食の手洗い・使い捨ての容器・取り分ける人を決めたお客さまが自分で取る形にしない。食べ終えた容器を入れる箱も置く
駐車場など店の外で食べ物を出す・調理する場合、会場を管轄する保健所に相談した店の営業許可とは別に、臨時営業などの許可が要る場合がある(福岡市では営業する日の2週間前が申請の目安)
来店した方全員に配る景品は、1つ200円以内にした購入を条件にしない場合の原則(店の通常の取引の最低価額が100円を超えるときは例外あり)。お買い上げの方に配るなら、取引価額1,000円未満は200円、1,000円以上は取引価額の10分の2まで(消費者庁)
抽選の景品は1本の金額と総額を確かめた取引価額5,000円未満はその20倍、5,000円以上は10万円が最高額。総額は売上予定総額の2%まで。商店街などの合同の抽選は最高30万円・総額3%まで(消費者庁)
テント・火気・発電機を使う場合、管轄の消防署に届出が要るか確かめた
店の敷地の外(歩道・道路)を使う場合、管轄の警察署に道路使用許可が要るか相談した

STEP 5駐車場を使うなら、配置を描く

最初に、ふだんのお客さまの車が出入りする道を1本引き、その外側に催しの場所を置きます。駐車場の出入口、店の入口、車の通り道、テント、キッチンカー、待つ列の場所、催しの日に止められなくなる駐車枠の順に描いてください。

← 34m(34マス)→縮尺1:200 1マス=1m / 太線=5m

前の道路と歩道、カート置き場、店の入口の向きも書き込みます。車の通り道と人の居場所の境目に、コーンとバーの位置も描きます。

STEP 6告知の締切と、当日の持ち場

チラシやアプリは入稿や配信の締切が早いので、開催日から逆算して書きます。毎日来ている方に当日気づいていただくための、店頭ののぼりや入口の飾りも忘れずに。

告知締切・日付告知締切・日付
チラシの入稿アプリ・LINEの配信
店内POP・ポスター店内放送の原稿
のぼり・入口の飾り駐車場の案内看板
持ち場担当持ち場担当
企画の進行試食・実演の台
景品の受け渡し駐車場の誘導
売場の通路の見回り迷子・救護の対応

STEP 7終わったあとの記録

STEP 1で決めた数字と並べて書きます。次の回の企画と、メーカーや生産者に次も声をかけるかを決める材料になります。

見た数字の結果レジを通った方の人数・対象の商品の販売数・参加した組数・新規登録の数
人が集まった時間帯集まった時間帯と、集まらなかった時間帯
売場で困ったこと通路の混雑・品切れ・待つ列など
次回に変えること企画・場所・時間・分担・告知

店頭・駐車場のイベントの会場づくりのご相談は / 有限会社AGS(イベント企画・制作・施工) TEL 092-433-3307 ・ ags-web.net ・ お見積り無料。テントや装飾・のぼりやPOPの制作と設営、ステージ、当日の誘導スタッフだけのご依頼もご相談いただけます。景品の上限・食品の扱い・道路の使用は、消費者庁・保健所・警察署などの窓口でご確認ください。

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